一言既出驷马难追!

今天,李小厨教你一套他喜欢的瑜伽,快准备好瑜伽垫并阅读下面的说明吧。

猫式

  • 趴在瑜伽垫上。脖子与背保持水平,眼睛看地面,双手与肩同宽,膝盖与胯同宽,脚自然放在垫子上(参考图中李小厨的姿势)。学习一下!
  • 呼气弓背,用背部去找天花板,头向两臂之间收回(下巴伸向胸部,眼睛看肚脐),两手撑地。
  • 学习李小厨,吸气,重复第一个动作。
  • 重复8次,会让你感觉很棒,这样你就有精力来准备下面这道酷炫料理啦!

爆米花!

一个超帅的甜点,准备好之后就可以和家人一起一边看电影一边享用啦!

每人一个碗,不然大家会吵架的,这可不是我们想要的。

在开始之前,你知道所有注意事项:洗手,带围裙等等。李小厨还提醒我了一件非常重要的事:做完后,别忘了清洗所有用过的餐具,这样爸妈会很自豪的,因为你已经长大了!

但是,做焦糖的时候要请大人帮助,因为焦糖不好做而且会有危险。

6人份:

食材

  • 125克糖
  • ½柠檬
  • 5厘升液体奶油
  • 50克黄油
  • 100克爆米花用玉米
  • 3大汤匙向日葵或菜籽油,或其他没有味道的食用油

1-将黄油切成小块,放在一边。

2-取一个柠檬,榨汁,去籽,将柠檬汁装在一个小容器中。在另一个容器中放入5厘升液体奶油。

3-制作焦糖时要在平底锅中将糖和柠檬汁煮沸,直到焦糖变为浅棕色(琥珀色)。要注意别烧糊了!

4-将锅从火上移开,慢慢加入奶油,并用大汤匙充分混合。注意别溅出来!

5-加入少许盐,再煮1分钟。

6-关火,锅中加入黄油,用汤匙搅匀。

7-放在一边,使其在室温下冷却。

8-拿一个平底锅,放油,加入玉米,盖上盖子。

9-一旦你开始听到“嘭!嘭!”就说明玉米爆开了。要把锅盖盖着,不停地摇动锅,直到“嘭!嘭!”声

渐渐停止。也不要将其放置太久,以免爆米花烤糊。

10-将爆米花放在一个大碗中,然后倒入热焦糖酱。充分混合,好好享受吧!

对话:

  • 保持背部和颈部伸展,呼气,眼睛看地面。
  • 呼气弓背,并将下巴向胸部移动,别忘记收腹。
  • 李小厨你做的太棒啦! 很完美。 耶! 但等我练习完,我可以吃一碗爆米花吗?

第一步

第二步

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猫式训练!