与孩子们一起下厨

//与孩子们一起下厨

与孩子们一起下厨

除了平常的活动(游戏、运动、橡皮泥……)之外,与孩子们一起下厨是一个很好的方式,能与孩子们度过更多的共处时间。您的孩子们将会喜欢这种方式,众所周知,孩子们想像大人们一样做事。

您还可以带他们一起去采购,培养他们的责任感,让这件有意义的事情同时也变得令人愉悦。

recette-cuisine-enfant

建议根据孩子的年龄相应地调整菜谱,以免太复杂以致于搞砸。但请注意,目的是鼓励而不是强迫他们。

与孩子们一起下厨有些什么好处呢?

首先,这是雨天时能与孩子们愉快共处的一项活动。既能培养他们的好奇心,还能带他们探索品味丰盛的法式菜肴(经典菜式、现在不常吃的传统菜……)。

如果您不下厨,这可能是个下厨的好机会。而且,小时候就习惯下厨的孩子成人后也会花更多的时间下厨,这一点是得到证明的。他们也会跟自己的孩子们再一起做这件事,孩子的孩子再传承下去。

这是个愉快享受时光的绝妙方式。通过这种方式,孩子们可以培养批判思维,提出与食物有关的问题,更好地理解如何均衡各种不同的食物。他们会对食物的香味以及所品尝菜肴的口味更加敏感。您也向他们传达就餐和聚餐的乐趣。

这能令您与孩子们之间建立一个新的纽带,也是一个共同的兴趣爱好。你们可以观看烹饪节目、买书、一起制作食谱……因此这远不止是一个简单的家庭时光,而是一个真正的交流与分享的时刻。孩子们在小时候就学习烹饪,可以帮助他们变得更独立,更有责任感。换句话说,让他们成长。

许多与孩子下厨可用的工具

如果您不知如何着手,可借助为此而设的不同辅助工具。有许多专门为孩子们而写的食谱,如《熊猫小厨师在Paris》(Petit Chef Panda Paris),您可在网上下载或到书店购买。

也许您也有要传授给小宝贝们的家传菜谱。您可以通过观看电视节目进行学习,然后再尝试重制这些菜谱。您也可以借此机会建立一个家庭手册,收录您最喜欢的菜谱,以留下记录。

一些建议

•即使是看起来简单的操作,在让孩子们动手之前,最好是先给他们做演示和解释。

•最重要的是,不要把标准定的太高,您的菜肴可能不完美,但重要的是用心准备。

•请注意,厨房对您的小宝贝来说可能是个真正的危险场所,因为他们没有危险意识,所以永远不要让他们独自操作。

•不要惊慌,尽管这项活动会弄脏您的厨房,也不要为此就停下。

•不要将时间定到最短,这只会让您感到压力。真正的目的是要玩的开心。

•最后一个小建议?趁机好好玩乐,这就是这项活动的目的所在。

走吧!穿上围裙吧!

 

By | 2017-11-08T10:23:38+00:00 十一月 2nd, 2017|未分类|0 Comments

Leave A Comment