太棒啦!马上就到夏天了,满是阳关和欢乐!但是,小心危险哦!

夏天就要到啦,我们喜欢夏天,因为暑假就要到了,但是不要忘了我们四条腿的朋友,夏天对它们来说可是一个危险的季节。 我们必须要给我们的爱犬美多和爱猫采取预防措施,因为宠物会有寄生虫,也会中暑。 […]

祝大家2021牛年大吉!

什么是春节? 牛年是从2021年2月12日,到2022年1月31日,新年的庆祝活动是从正月初一到正月十五。 今年也是农历辛丑牛年,五行属金,整年乃为金牛年。没错!金牛告诉我们:卷起袖子,脚踏实地,勤奋努力! 然而不能忘记除夕夜的丰盛年夜饭,家人团聚,共享美食,菜单必备:水饺,烤鸭等。 正月十五“元宵节”之后年才算过完。 正月十五闹花灯,大家都会出来看夜景,在夜幕降临时点灯笼,放鞭炮,以此来结束“过年”,全国大小城市和乡镇都会有壮观的焰火表演,让人印象深刻。 不仅仅在中国! 不少国家都会庆祝春节。 例如:马来西亚,韩国,新加坡,菲律宾,印度尼西亚,等。 熊猫李小厨可绝不会错过春节美食。 水饺:一般都是肉馅儿的。中国传统是在一颗饺子里放一枚硬币,吃到这颗饺子的人(当心牙!)会有一整年的好运。饺子看起来像中国的金元宝,象征着吉祥和团圆。 年糕:这可是必不可少的过年传统美食之一。有着吉祥如意,年年高的寓意。 烤鸭:这是中国人非常喜爱的一道美食。 鸭子象征圆圆满满,诸事顺利,同时亲朋好友一起吃烤鸭也是和睦美满的象征。   真是麻烦! 对于我们的中国朋友来说,春节的筹备实属不易。 五千多年的文明历史让中国各地习俗千差万别,别担心,下面熊猫李小厨来介绍几个欢欢喜喜过新年的习俗。 放炮: 放炮是个非常重要的习俗,尤其是在农村,因为在城市地区出于安全考虑往往会禁止放炮。 中国人相信爆竹声能吓跑鬼怪。 大扫除: 汉语中有句话叫“除旧迎新”。 自古以来,用抹布和扫帚彻底打扫房子,标志着新的一年的开始! 舞狮:嗷呜!     舞狮也称舞狮灯,表演者装扮成狮子的样子在街上舞动。  表演者在锣鼓声中模仿狮子的各种形态动作,希望能带来好运。 当然也有舞龙的,在街上也能看到巨龙快乐地跳舞。 贴春联 每年春节,家家户户在门上贴上红底黑字或金字的春联,更增添了喜庆气氛。它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象,抒发美好愿望。张贴时包括上联,下联和横批三部分。 对联的上下联字数不限,但必须相等。对联的两边都要互相对应。当人们在自己的家门口贴上春联的时候,意味着新年正式拉开序幕。 春节在什么时候? 和西方不同,春节日期并不固定,因为春节是农历新年。但是,有一点不会变就是春节一般都在1月21日到2月19日之间。

李小厨瑜伽俱乐部之“孔雀式”。简易食谱:为美食家量身定做的巧克力派!

李小厨瑜伽俱乐部之“孔雀式”。如有疑问,请参考李小厨的动作,如图! 为什么用“孔雀”这种美丽的鸟命名这个瑜伽姿势呢? 因为这个动作是模仿孔雀开屏,法语里甚至说“孔雀打扮成大花圈”来吸引雌孔雀。 但是你不用吸引任何人,只需静静地模仿它的动作来伸展自己! 让我们开始吧! […]

为你量身打造的舒适又酷炫的活动安排!

一言既出驷马难追! 今天,李小厨教你一套他喜欢的瑜伽,快准备好瑜伽垫并阅读下面的说明吧。 猫式 趴在瑜伽垫上。脖子与背保持水平,眼睛看地面,双手与肩同宽,膝盖与胯同宽,脚自然放在垫子上(参考图中李小厨的姿势)。学习一下! 呼气弓背,用背部去找天花板,头向两臂之间收回(下巴伸向胸部,眼睛看肚脐),两手撑地。 学习李小厨,吸气,重复第一个动作。 重复8次,会让你感觉很棒,这样你就有精力来准备下面这道酷炫料理啦! 爆米花! 一个超帅的甜点,准备好之后就可以和家人一起一边看电影一边享用啦! 每人一个碗,不然大家会吵架的,这可不是我们想要的。 在开始之前,你知道所有注意事项:洗手,带围裙等等。李小厨还提醒我了一件非常重要的事:做完后,别忘了清洗所有用过的餐具,这样爸妈会很自豪的,因为你已经长大了! 但是,做焦糖的时候要请大人帮助,因为焦糖不好做而且会有危险。 6人份: 食材 125克糖 ½柠檬 5厘升液体奶油 50克黄油 100克爆米花用玉米 3大汤匙向日葵或菜籽油,或其他没有味道的食用油 1-将黄油切成小块,放在一边。 2-取一个柠檬,榨汁,去籽,将柠檬汁装在一个小容器中。在另一个容器中放入5厘升液体奶油。 3-制作焦糖时要在平底锅中将糖和柠檬汁煮沸,直到焦糖变为浅棕色(琥珀色)。要注意别烧糊了! 4-将锅从火上移开,慢慢加入奶油,并用大汤匙充分混合。注意别溅出来! 5-加入少许盐,再煮1分钟。 6-关火,锅中加入黄油,用汤匙搅匀。 7-放在一边,使其在室温下冷却。 8-拿一个平底锅,放油,加入玉米,盖上盖子。 9-一旦你开始听到“嘭!嘭!”就说明玉米爆开了。要把锅盖盖着,不停地摇动锅,直到“嘭!嘭!”声 渐渐停止。也不要将其放置太久,以免爆米花烤糊。 10-将爆米花放在一个大碗中,然后倒入热焦糖酱。充分混合,好好享受吧! 对话: 保持背部和颈部伸展,呼气,眼睛看地面。 呼气弓背,并将下巴向胸部移动,别忘记收腹。 李小厨你做的太棒啦! 很完美。 耶! 但等我练习完,我可以吃一碗爆米花吗? 第一步 第二步 儿童瑜伽俱乐部 猫式训练!

朋友们你们好!

我和你们一样现在宅在家,但是这次,我和我的朋友们一起住在太平洋一个叫“夏威夷”的岛上。也许你现在有点难过,我给你看一张照片,温暖你的小心脏。 我知道你很坚强,一切都会好起来的,不用担心。生命是很强大的! 我去夏威夷,是因为我正在写一头与众不同的大象的故事。 但这是个秘密!不要告诉别人哦! 为了让你在家不那么无聊,我每周都会教你一套瑜伽动作,让你既可以舒展身体又不占用空间,再教你一个美味食谱让你的居家生活更有趣。 这样,等隔离期结束,你就可以让你的朋友们品尝你做的美食啦。 抬头! 首先,请确保你有所有食材,当然不要忘了洗手。 停! 我们首先做5分钟的瑜伽理顺呼吸,活动筋骨。 你会发现身体轻松了。来,让我们开始吧! 练习一:树式 站直,双腿分开与胯同宽,双臂放在身体两侧。像我这样! 左脚轻轻抬起,沿着小腿向上滑动。如果你觉得太容易,那就将脚上滑到膝盖,但要小心保持平衡,核心(腹部)收紧,身体挺直,将视线固定在前方的物体上。别看你的脚! 现在你已经站稳了,接着将手臂举过头顶,两个手掌并拢。 深呼吸8次(慢慢来,不着急!),然后另一只脚重复练习。刚开始很难,但你应该高兴自己不是蜈蚣!不然会更难! 你会发现总有一边(左或右)没那么强壮,但这是正常的。你非常棒! 运动之后让我们休息一下。重头戏开始了。 洗手,戴上围裙,如果你是狮子头,那最好把头发扎起来。 开始吧! 简易巧克力慕斯! 4人份,所需食材: 100克60%纯度黑巧克力 3个鸡蛋 50克细砂糖 1撮盐 还有电动搅拌机!不是为了吃,但等一下你会明白它的重要性。 在锅中隔水融化巧克力(问爸爸妈妈,他们知道怎么做) 将蛋清和蛋黄分开(如果不会做,可以问大人) 将蛋黄与糖混合。 在蛋黄和糖混合液里添加融化的巧克力时,切记避免巧克力过热。 在另一个碗中加入盐和蛋清,用搅拌机打发。停下后卸下搅拌叶,打发的蛋清在顶端可以形成一个尖。 用刮刀将白色蛋清轻轻地混合在巧克力中。必须不断搅拌让白色泡沫和巧克力充分混合直到白色消失。我知道说“让白色消失”很奇怪,但你会发现充分混合会让你的慕斯大不相同。 混合好后用保鲜膜覆盖,并在冰箱中放置1小时(最多可以放置24小时)。 好好享受吧! 夏威夷 嗨! 看,我盯着面前一个点 腹部收紧 我太开心了 用鼻子吸气 用嘴呼气 重复8次 另一只脚做同样的练习。

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